Выращивание вешенки

Практическое руководство по выращиванию вешенки

Ссылки

  • Грибы- грибочки
  • Мой любимый сад

RSS На лед!!!

  • Использование эхолота
  • Ловля на кивок
  • Ловля на поплавок зимой
  • Зимняя рыбалка на карася
  • Ловля карася зимой
  • Как снять с крючка ерша
  • Как словить ерша
  • Прикормка для ерша
  • На что ловить ерша
  • Зимняя ловля ерша
ГлавнаяЗаготовки → Огурцы соленые

Огурцы соленые

20 Июн 2011, Автор: admin

загрузка...

Рецепт соленых огурцов:
5 кг огурцов, 300 гр укропа (зонтики и стебли), 200 гр листьев смородины, 2-3 листа хрена, 1 небольшой корень хрена, 1 средняя головка чеснока, 1 литр воды, 70 гр не йодированной соли.
Помыть тщательно огурцы, зелень. Сложите огурцы в посуду для соления и налейте воду (для определения точно сколько понадобится воды). Слейте воду, растворите в ней соль и процедите через марлю. Достаньте огурцы из банки и на ее дно уложите слой зелени. Сверху плотно укладывайте огурцы, перекладывая их зеленью и чесноком (зубки порежьте на части). Сверху укройте огурцы оставшимися листьями и залейте приготовленной водой с солью. Сверху уложите марлю или кусочек ткани и поставьте груз (1/10 от массы огурцов)
Оставьте огурцы на 2- 3 дня при комнатной температуре, а потом на 2- 4 дня в холодное место.
Все огурцы получились.

загрузка...

Ваш отзыв

Copy Protected by Tech Tips's CopyProtect Wordpress Blogs.