Ссылки

  • Грибы- грибочки
  • Мой любимый сад
ГлавнаяБаклажаны → Как сохранить баклажаны на зиму

Как сохранить баклажаны на зиму

17 Сен 2012, Автор: admin

Как сохранить баклажаны на зиму, чтобы побаловать себя в длинные зимние вечера вкусным блюдом?

Самые лучшие рекомендации- соление баклажанов, консервирование, как с другими овощами, так и по отдельности.

Можно также заморозить мелко порезанные баклажаны. В таком случае зимой вы можете приготовить вкусное соте, которое не будет отличатся по вкусу от соте из свежих баклажанов.

Не смотря на то . что баклажаны- пасленовые, сушить и вялить их, как помидоры не рекомендуют. Потому, что в сушеных баклажанах остается горечь и они не очень вкусные.

Вот как можно сохранить баклажаны на зиму.

Ваш отзыв

Copy Protected by Tech Tips's CopyProtect Wordpress Blogs.